طبخ

فطورنا .. بانكيك

يا صباح البانكيك .. اليوم جبت لكم وصفة بانكيك هوم ميد روعة .. تم تطبيقها على فطورنا اليوم وكان لذيذة جداً .. بسم الله نبدأ:

المكونات:

1 كوب طحين متعدد الإستعمالات
2 ملعقة طعام بيكنغ باودر
2 ملعقو طعام سكر أبيض
1 ملعقة طعام ملح
1 بيض (مخفوقة)
2 ملعقة طعام زيت نباتي

طريقة عمل:

ننخل الدقيق وبعدين نخلط كل المكونات مع بعض لين ما يمتزجون تماماً
نسخن صاج على نار متوسطة مش عالية (عشان ما يصير لون البانكيك غامق ، نبغاه يكون لونه ذهبي جذاب)
نبدأ بملعقة غرف الشوربة نسكب الخليط على شكل دوائر .. ونركها دقيقتين والين ما تظهر فقاعات وبعدين نقلبها للجهة الثانية لين تستوي حوالي دقيقتين كمان
وبعدين نجمع كل القطع فوق بعض ونحط عليها عسل وزبدة.. وبالعااااافية 🙂

الوسوم